Plats de consistance



Les plats régionaux ou étrangers

Les plats régionaux sont trop nombreux pour que je puisse en sortir une liste dans ce site,
En voici quelques uns qui me tiennent particulièrement à coeur :


Alsace

Le baeckeoffa
La flammekueche
La tourte au munster
Le poulet au Rieling

Limousin

Le petit salé aux lentilles
Le pâté de pommes de terre

Bretagne

Le Kig ha Farz

Italie

La Pizza
Les pâtes à la bolognaise de calmars
Les tagliatelles à la Carbonara

Afrique du nord

Le Couscous
Le Kebab

Chine

Le canard à la chinoise

Maison

La brandade de morue
L'assiette périgourdine
Les tomates et pommes de terre farcies
Les courgettes farcies
Les aubergines farcies
Les champignons farcis
Le coeur en matelotte
La mique du Périgord
Le lapin façon marengo
Les endives à la béchamel façon Chti
Le Hamburger
Les croques monsieurs "maison"
...


Cliquez sur les recettes pour en apprécier les recomandations